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これに目がないんです・・・(;´▽`A``

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実は嫁さんの実家は

お好み焼き屋です。

今日はひょんなことから店に行けました。
写真は「広島風お好み焼き」の「肉玉そばダブル」です。
料金はタダ!
義理の息子の特権です。O(≧▽≦)Oいえーい!!!

広島風お好み焼きの好きなところはキャベツを大量に使うため、
キャベツの甘みが生地全体に広がり、それが他の具といい味をかもし出すところ。
これに焼きそばの麺を入れれば言うことありません。
焼きそばの代わりに「うどん」を入れてもいいです。
「そば」は焼きそば麺特有の味がありますが、「うどん」は淡泊な味です。
義母によると女性には「そば」より「うどん」の方がウケがいいみたいです。

このお好み焼き、隠し味にいろんなモノを入れてるんですが、
そこは企業秘密だそうで教えてくれません。(;´▽`A``
とにもかくにも広島風お好み焼きは私の好物の一つです。(^^)v
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これウマソウです・・・・・

MSNサイトを見ていたら美味そうな画像が・・・・。

tako2.jpeg


実は私魚介類に目がないモノで・・・。(笑)
ステーキor寿司なら間違いなく寿司を選ぶでしょうね。
それぐらい魚介類派です。ちなみにこれ

「タコのトマト煮込み」です。

MSNの「コウケンテツのかんたんHAPPYレシピ」というページに作り方が出てます。
嫁さんにリクエストしてみっかなぁ~~。
あ・・・画像見てたらまた食欲がそそられてきた・・・。
コーヒーでがまんしよ!!(笑)
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